お勧めタイ料理!カノム・チン
プーケット情報
タイ料理
カノム・チン
- タイ名:カノム・チン
- 分類:一般的タイ料理
- 和名:タイ風素麺
- 辛さ:★☆☆ (ちょっと辛い)
-
特徴:麺は米粉でできていて、見ての通りにとても細く、手に取るとべとべとする感じがあります。
写真のようにちょっと辛めのタイ風カレーをかけて食べます。上にかけるカレーは何種類かあって、とても辛いものもあるので、自分で選ぶのが良いと思います。
いわゆるトッピングのように、モヤシやキュウリやインゲン、パイナップルなどと一緒に食べる人もいます。小女子のような干し小魚をつまみながら食べることもあります。
ちなみにゆで卵と一緒に食べると味がまろやかになって美味しいのですが、10バーツほど料金は上がります。
タイ庶民の味、朝食はもちろん、お酒に酔った後に食べることもあるそうです。
料金:40バーツ
タイ料理一覧へ⇒戻る