お勧めタイ料理！パッタイ

パッ・タイ

持ち帰り用

• タイ名：パッ・タイ
• 分類：一般的タイ料理
• 和名：タイ風焼きそば
• 辛さ：☆☆☆
• 特徴：これもタイを代表する料理と言ってもよい一品です。日本のタイ料理屋さんやアジアンレストランなどでもよく見かけると思います。
  夕食にするにはちょっとさびしいですが、昼飯時には多くのタイ人がパッタイ屋に押し寄せ、時には３０分~４０分も待つことがある、人気のメニューです。
  米粉でできた細麺をフライパンに入れ、たっぷりの油とナンプラー、オイスターソースで炒めます。卵やニラ、もやし、厚揚げ豆腐を刻んだものやピーナッツ、干しエビをくわえます。写真にあるのはムスリムの店で作っているので、鶏肉がメインになっています。持ち帰り用はバナナの皮に包まっていて、たっぷりのトウガラシと砂糖とピーナッツがわきに添えられています。
  食べるときはお好みで、マナオ（タイのライム）を絞ったり、もやしやニラをくわえます。タイに来たらぜひ味わってほしい一品です。

料金：５０バーツ

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