お勧めタイ料理!パッ・カナー・ムゥーゴォップ プーケット情報 2017/01/16 タイ料理 パッ・カナー・ムゥーゴォップ タイ名:パッ・カナー・ムゥーゴォップ 分類:タイ一般料理 和名:カイラン菜とパリパリポーク炒め 辛さ:★☆☆ 特徴:タイの野菜 カイラン菜は茎が少し太く、葉は小松菜よりももっと固い。 ムゥーゴォップ(パリパリポーク)は、皮と脂肪がたっぷりついた豚肉を天日干ししたもの。 野菜と肉だけの単純な料理だが、たっぷりの油で炒めると独特の歯ごたえがあって美味しい。 料金:約50バーツ